Конкурс «Лучший пирог»
12+
24.06.2023
Приглашаем принять участие в областном конкурсе «Лучший пирог» (далее – Конкурс) проводится в период проведения праздника Дня села Кукубой 24 июня 2023 г. с 10.00 по адресу: с. Кукубой, аллея вдоль Центрального парка.
Цель конкурса – возрождение и развитие национальных народных традиций в выпекании пирогов, распространение опыта изготовления выпечных изделий и пропаганда экологически чистой, здоровой пищи.
Порядок участия в Конкурсе:
2) конкурсное изделие должно сопровождаться информационной карточкой, где указывается наименование изделия, рецепт и участник (участники), приготовивший изделие.
3) дегустационное изделие, предоставляемое на конкурс, должно быть собственного производства и изготовлено не позднее, чем за сутки до проводимого мероприятия.
4) при изготовлении изделия требуется соблюдать санитарно-гигиенические нормы при работе с пищевой продукцией.
5) для презентации использовать личный инвентарь (посуду, атрибуты для оформления).
Критерии оценки блюда: внешний вид, запах, вкус, сочетание и совместимость продуктов, новизна идеи.
Итоги Конкурса:
1) Победители Конкурса определяются жюри по наибольшей сумме набранных баллов.
2) Жюри также определяет победителей за I, II и III место.
3) Победителям вручается диплом и памятный приз, участникам вручаются дипломы.
4) Награждение победителей Конкурса состоится 24 июня 2023 года в 12.00 часов во время проведения торжественной части праздника Дня села Кукобой «Чудесный МИР Кукобойской сказки».
